2022重慶市鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路暨農(nóng)產(chǎn)品電商銷售幫扶行動計(jì)劃(春季)新聞發(fā)布會在潼南崇龕鎮(zhèn)陳摶故里舉行。會上,重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委智慧農(nóng)業(yè)和信息化處張紫琳女士推介了十大春季農(nóng)產(chǎn)品電商代表品牌。
潼南檸檬。在潼南,檸檬是標(biāo)志之一,一顆顆金燦燦的檸檬從這里走出國門、走向全球。如今重慶潼南已成為世界三大頂級檸檬產(chǎn)地之一,是名副其實(shí)的“中國檸檬之都”。檸檬富含人體所需元素,皮薄肉厚,酸甜多汁,也被譽(yù)為“水果之王”。

三峽柑橘。三峽庫區(qū)是全球柑橘的黃金產(chǎn)區(qū)。三峽柑橘涵蓋了萬州玫瑰香橙、云陽紅橙、開縣春橙、忠橙、奉節(jié)臍橙、巫山戀橙等,受益于庫區(qū)獨(dú)特的氣候條件,三峽柑橘果型端正、顏色呈紅,酸甜適度,吃起來也別有一番風(fēng)味。
巴南銀針。春茶是茶樹越冬后的第一批茶芽,老字號非遺制茶巴南銀針傳承千年手工制茶技藝,榮獲綠色食品認(rèn)證。巴南銀針以早春嫩芽為原料精細(xì)制作,其外形挺直秀麗、口感醇和、清香鮮濃,一杯清茶足以喚醒整個春天。
渝北草莓。渝北草莓按照綠色食品與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),采用科學(xué)種植技術(shù),使用物理方法除草除蟲,草莓采摘后即可食用,是優(yōu)質(zhì)安全的綠色草莓。
黔江羊肚菌。重慶市黔江區(qū)地處神秘的北緯30度,生長在武陵山區(qū)的黔江羊肚菌正是大自然的產(chǎn)物。黔江羊肚菌是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,也是綠色食品,其富含蛋白質(zhì)及多種維生素,天然滋補(bǔ)、味道鮮美,有素中之葷的美稱。
大足雷筍。詩人白居易曾寫過“此州乃竹鄉(xiāng),春筍滿山谷”的詩句來形容春筍出土的情景。大足雷筍榮獲重慶品牌農(nóng)產(chǎn)品稱號,是一種低熱量高纖維的健康綠色產(chǎn)品,不僅味道鮮美、鮮中帶甜,更爽口脆嫩,是難得的一味美食。
江津米花糖。米花糖是江津的傳統(tǒng)老字號產(chǎn)品,相信也是大家記憶中童年的味道。江津米花糖距今已有近百年歷史,深受大眾喜愛,米花糖以其優(yōu)質(zhì)的糯米、核桃、花生等原料精工制成,香甜酥脆、爽口化渣,這既是傳承的手藝,也是令人難忘的記憶。
忠州豆腐乳。忠州豆腐乳是地方風(fēng)味名菜,同時也是中華老字號、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年來久勝不衰,豆腐乳營養(yǎng)豐富,開胃健脾,以其質(zhì)純細(xì)膩、清香味美、余味綿長著稱,在國內(nèi)美食中獨(dú)具一格。
武隆羊角豆干。武隆區(qū)羊角鎮(zhèn)是中國豆腐干之鄉(xiāng),百年傳統(tǒng)工藝,凝聚成了爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干已有200多年的發(fā)展歷程,同時也是重慶的特色美味代表之一,以特有的古法熱醬工藝制成,豆香濃郁、細(xì)嫩化渣、回味無窮。
開州紅糖。開州紅糖傳承了一百余年,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)手工特產(chǎn),同時也是重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。開州紅糖清甜不膩,蔗香濃郁,口感細(xì)化,還有十分豐富的微量元素。采用傳統(tǒng)古法制作,令人唇齒留香。